はんぺんを使ってレンジでエビチリのようなものを作りました

はんぺんの食感が好きです。もっと頻繁に食べたいなあと思ってネットでレシピ探してたら美味しそうなやつがあったので試してみました。

IMG 3761材料:はんぺんと玉ねぎだけ

作り方

IMG 3762耐熱容器にケチャップを入れます。大さじ2ぐらい。

IMG 3763
豆板醤:小さじ1
水:200ml
塩:少々
酒:大さじ1
片栗粉:大さじ1
にんにくチューブ:3cmぐらい

を追加投入して混ぜておきます。

IMG 3764はんぺんを

IMG 3765賽の目切り。

IMG 3766玉ねぎはスライス。

IMG 3767耐熱容器に入れて

IMG 3768混ぜて

IMG 3769レンジで3分半ぐらい。

うまい!!

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