InstagramにUPした写真で振り返る2015年11月

ご飯ばっかり撮ってた。

アホみたいな量の中華丼作った。うまい! #中華

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片栗粉を使った料理、味見するときに毎回熱くて上顎ヤケドするからいい加減学習しなければならない。

#オムレツ 卵5個分

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ひっくり返すときドキドキします。

ホームセンターのカインズの中に入ってるCAFÉ BRICCOのマフィン。うまい! #カインズ #鶴ヶ島 #maffin #マフィン

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これおいしいです。カインズで100円ちょい。

焼肉丼。うまい!

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川越のどっかのお店で食べたやつ。

洋風におしゃれにキメようと思ったら途中で挫折して和食&中華に逃げた日。

鶏皮のパリパリ揚げ。うまい! #おつまみ #ごはん #food #yummy

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鶏油(ちーゆ)です。作り方は以下の記事でどうぞ。

鶏皮から鶏油(ちーゆ)とパリパリした美味しいものを錬成する

2015.11.15

若鶏のネギ塩炒め。うまい! #おつまみ #ごはん #food #yummy

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鶏油使って作ったら美味しくなりました。

#coffee

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2015年に買ってよかったもの15個にもランクインした4th-marketのマグカップ。

中目黒のMigratoryで見つけた4th-marketのマグカップが素敵すぎて気づいた時にはすでに買ってた

2015.10.30

ラム肉のステーキ #ごはん #food #晩ごはん

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ラム肉をカレーっぽいスパイスで焼くとビールにとても合う。

ステーキ #ごはん #food #晩ごはん

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肉!

きのこのソテー #ごはん #food #晩ごはん

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肉焼いた後フライパンを洗わずそのまま作ったやつ。牛肉の油で炒めると美味しい。

ズッキーニ焼いたやつ #ごはん #food #晩ごはん

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ズッキーニは油をひかずに焼くだけでとても美味しくて野菜としてかなりすごい。

アジのトマト煮 #ごはん #food #晩ごはん

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アジは固い小骨が多くて食べにくかったので今後はイワシでやろうと思います。

鍋 #ごはん #food #晩ごはん

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鍋の季節!

ホルモン炒め #ごはん #food #晩ごはん

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脂がすごいことになったやつ。

やみつきキャベツ #ごはん #food #晩ごはん

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キャベツ切ってレンジでチンしてごま油とか塩胡椒とかポン酢とか醤油とかゴマを適当に入れたら奇跡が起きて最高に美味しくなった温野菜。最近野菜おいしい。

すき焼き #ごはん #food #晩ごはん

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「いい肉食おうぜ!」ってことで百貨店でいい肉を買ってすき焼きをした日。卵もおろし市場で買った美味しいやつ。素材に課金すると簡単に美味しくなって良い。

中華炒め #ごはん #food #晩ごはん

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中華炒めは何も考えずに作れるようになって無我の境地。気付いたら出来上がってる。

サンラータン #ごはん #food #晩ごはん

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いっぱい野菜取れて健康によくて美味しい食べ物。

アスパラをトースターで焼いたやつ #ごはん #food #晩ごはん

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アスパラはフライパンよりもトースターで焼いたほうが甘くなって美味しい気がします。アルミホイル引いて焼いてそのまま食べてアルミホイル捨てるだけなので洗い物も少なくなって良い。

中華おこわ #ごはん #food #晩ごはん

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もち米で炊き込みごはんって難しいなーと思ったやつ。どれだけ炊いても水分が飛ばなくて、ちょっとべちゃっとなりました。けど美味しかったです。

食べ物ばっかり撮ってるってことはあまり外に遊びに出かけてないってことで、もうちょっとアクティブに外に出て行こうと思った次第です。年の瀬!

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