そういえばハンバーグ作ったことないなと思って作りました。 玉ねぎをみじん切りにします。中くらいのやつを2つ。 きつね色になるまで炒めます。メイラード反応。 これはパン粉（目分量）に水（目分量）を入れてふやかしておいたもの…

街を歩いているとチェ・ゲバラなどの偉人がプリントされたTシャツを着ている人を見かけます。見かけるたびに「もっと身近な偉い人の顔面をプリントすればいいのに」という気持ちが湧いてきます。その気持ちにしたがって身近な偉い人の顔…

そういえば最近料理の記事書いてないなーと思いました。書きます。 「自宅で料亭っぽいことやりたい」とか思って色々と普段使わない食材を調達してきました。 鴨とネギです。 スキレットです。 もも肉から焼きます。脂がすごい。 い…

串カツ レコーディング後に大阪のだるまで食べた串カツです。うまい。ランチだとなぜか卵かけご飯が付いてきてご飯おかわり自由なので死ぬほど満腹になります。 VAPE 電子タバコ VAPE 電子タバコおすすめ　Eleaf イー…

新大阪から東京に帰る新幹線&#x300…

毎日仕事で使うものに投資するとQOLが上がってハッピーな気持ちで毎日を過ごすことができます。これまでもMacBook Proやモニタースピーカーなどにじゃんじゃか投資してQOLを高めまくってきました。みんなもQOLを高め…

登っちゃいけないところによく登る猫を眺めながら今月やりたいことをまとめます。 音楽聞きまくる 今月は音楽聞きこみ月間にすることにしました。以下の通り環境は整え済み。なんかいい音楽あったら教えてください。 レコーディング …

焼き網大活躍。魚だけじゃなくて肉焼いても野菜焼いてもうまい。というわけで最近のあれこれです。 大火傷 ベベさん（@nodaklaxonbebe）と食事に行くと「ひとくちください」って断りを入れてから丼半分とかのとんでもな…

この記事でも書いた通り、もっと音楽に触れる時間を増やしたいなと思いました 音楽を聴く際のハードルを下げればもっとインプットを増やせるのではと思いました Apple純正のBluetoothイヤホン『AirPods』ならサッ…

注力していた神門『親族』の制作期間中は「既存の曲を参考にすることなく、自分が持っている能力をぶつけて作ったほうがいいものできそう」という考えがあったのでここ数年ほとんど音楽を聴いていませんでした 3年を超える制作も終わり…

夏ですね。7月のブログ運営報告です。 PVは185,155 18.5万PVぐらいでした。いつもありがとうございます。 先月との比較とか 全体的に微増。7月は31日まであるので6月の30日間よりは1日分多くなりますよね的な…

今月のアイキャッチはINCUBATOR（インキュベーター）という四ツ谷にある面白いコンセプトBARで撮ったやつです。前行ったときにめっちゃ良かったので再訪しました。ビーカーでお酒飲めるの楽しい。また行きたい。 というわけ…

こういう文脈があり、ひたすら料理するマンとして頑張りました。 セットリストは以下の通りです。 タコミート ラタトゥイユとサルサソースの中間みたいなやつ 無限ピーマン 鳥モモ肉の照り焼き えのきポン酢 たたききゅうり べべ…

「『仕事』いうのは、つきつめていけば『作業』ってことなんや」 「結局のところ、仕事いうんは『何か作業をする』っちゅうことや」 「仕事に費やす膨大な時間、それはつまり『作業に費やす時間』や。だから仕事はブランドで選ぶと不幸…

アイキャッチは長野県で買ってきた『酒エロティック』という名前の日本酒です。ふざけた名前なのにうまい。 というわけで最近のあれこれです。 『SUITS』のシーズン5を一気見した 弁護士海外ドラマの最新シーズン。Amazon…

またまたdodocoolさんに商品提供をいただきました。今回はUSB-Cのハブ。便利なやつです。 dodocool 7イン1 USB-Cハブをいただいたのでレビュー 箱はこんな感じでシンプル。 内容物はハブ本体と説明書の…

旅と音楽でライブに出たかったのでミルクさんに「何かイベント出てあげますよ」と上から目線で連絡差し上げたところナイフレ9周年に出演させていただくことになり、ZEEBRAさんがスペシャルゲストで「うおマジか」ってなりました。…

「もうちょっと楽曲制作のスピードとクオリティを上げたいなー」と謎のモチベーションが湧いてきたので普段トラック作るときに使っているAbleton Liveのテンプレートをブラッシュアップしたり、制作のアプローチをちょこちょ…

猫がいる生活 is 最高。最近のあれこれです。 長野県のLAMP来てる 仕事半分遊び半分で長野県のLAMPに遊びに来ました。空気がうまい。 ゲストハウスLAMPの朝ごはん is うまい pic.twitter.com/2…

完全にタイトルで言い切ってしまっているのですが、MacBook Pro 15インチを買い換えてからTouch Barを全く使わないので思い切ってAppコントロールの機能を使わず、昔ながらの配列で固定してみました。 システ…