たまたまふらっと入ったスーパーのお菓子コーナーにこれが売ってたんです。 ブルボンが産み出した最強お菓子、エブリバーガー びっくりしすぎて二度見しました。夢かと思った。10年ぶりぐらいに見つけました。 これ、エブリバーガー...

春の機材入れ替えキャンペーン第二弾！ というわけでモニタースピーカーを買い替えました。ADAM S1XからGenelec 8030への乗り換えです。 左！ 右！ 全体像！！！ モニタースピーカーを買い替えた理由 色々な機...

調理器具を新調しました。まな板と落し蓋。ものを増やしたくないので買い足しではなくて買い替え。 桐のまな板買った ホームセンターのカインズで売ってた桐のまな板。しっかりした作りで、どことなく高級感が漂っています。 野菜用の...

今回は彼女と2人で分担して作り溜め。 2人で協力すれば半分ぐらいの時間で出来上がるし、何より料理中が楽しいです。お互い「シェフ！」とか呼び合う。せかせか動きすぎてたまにシンクの前でぶつかったりするけどそれすら笑える。笑っ...

久しぶりに自己啓発の本を一気読み。1時間ぐらいで読み切れます。とてもいい本。 「君の眠れる才能を呼び覚ます５０の習慣」 読んでてなるほどなと思ったりした箇所を厳選して3つ。 100回同じ話されたら100回違う質問する 上...

春の機材入れ替えキャンペーン！ ということでMIDIコントローラーとモニタースピーカーとMIDIキーボードを入れ替えました。今回はMIDIコントローラーのNovation LaunchPad Sから乗り換えたAbleto...

ドラムパッドのMIDIコントローラー持ってたらビートの打ち込みとかリアルタイムで叩いたりできて便利かなーと思ってNovationのLaunchPad Sを買ってみました。 トータル20時間ぐらい使ってみてのレビュー。いい...

ずっと自宅で作業していると気分転換に環境を変えたくなります。そんなときに便利なファミレスのガスト。モーニングの時間帯に行くと比較的静かなので優雅にお仕事できます。捗る。 モーニングのセット。トーストとゆで卵にドリンクバー...

スイートチリソースを買いました。春。 前から気になっていた調味料ではあったのですが、「こんなに使いきれるのか…？」という一抹の不安が拭いきれず、購入を控えていました。んでスーパーで見てみたら思ったより安かったので試しに購...

おかげさまで30歳になりました！！！！！ 20代最後の日 使用している機材やプラグインの整理をしたりしていたら一瞬で1日が過ぎ去って行きました。穏やかに、のんびりと30歳を迎えようと思っていたのですが、何かMacの消しち...

鶴ヶ島駅から徒歩1分、セブンイレブンと松屋の間にある晢麺が美味しいぞオイ！ 店先。 食券制で色々メニューがあります。迷った時は一番左上。とんこつ醤油ラーメン500円。 注文するときにスープの濃さや麺の固さが選べます。とん...

最近地元帰ったときに会った友達ほぼ全員に 「いつも何してんの？」 「普段どんな生活してんの？」 って聞かれて「そういえば何してるっけ」と思いながらうまく答えることができなかったのでまとめてみることにしました。 ここ最近の...

やりたいことリスト1ヶ月分書き出してみました。半分以上できたら嬉しい。 魚をさばく 使ったことないプラグイン使って曲つくる タイ料理作ってみる。まずはガパオライスから。あとカオマンガイも 寿司食べる なんか美味しいお店を...

いっぱい作るの楽しいです。 左：タラのケチャップ甘酢炒め ごはんにものすごく合う。うまい！　レシピは以下を参考にしました。 真ん中：スペインオムレツ 玉ねぎ1個みじん切り、ベーコン小口切りにしてオリーブオイルでフライパン...

ものすごくかっこいい音楽を作るGRPさんっていう先輩がいるのですが、ちょうどミナミにいるときに連絡くださってタイミングが奇跡的に合ったので晩御飯を一緒に食べに行くことに。 アメ村のカレー専門店　マドラス 店先。GRPさん...

デザイナー、美術批評家、コーヒー屋、イベンター、家具職人などなど、個性豊かなメンバーが揃いすぎていて一体何の集団なのかわからない、hinemosの事務所に遊びに行ってきましたよ。 hinemosのおしゃれオフィスに突撃だ...

ミナミで用事があったのでちょっと早めに行ってぶらぶらしてたら裏難波の男心くすぐる小道が。 本格中華料理が食べられる裏難波の「けむりや」 数年前ぐらいからお洒落なお店がいきなり増えだした裏難波のこの通り。気にはなっていたけ...

ハナと美味いもんでも食いにいくかーってなって行ってきました。もんどう。ここ行ったらとりあえず自慢したくなる。 おしながき。 自家製のタラの芽のお豆腐。うまい。 鯖のきずし。 鰻白焼き。 にんにく醤油がとても合う。ワサビ塩...

中百舌鳥小学校の裏にある、年季が入った古き良き「めしや」的なお店。地元なので存在はなんとなく認識してはいたのですが、そういえば入ったことないなあと思って突撃してみました。 アットホームなお食事処 モズ六 310号船沿い、...

今週は地元に帰ってきてます。一週間ぐらい中百舌鳥なう。 事務作業がいろいろと溜まってたのでちょっくら気合入れてカフェでノマドごっこするぞ！　と思ってカフェ『Moon』に来ました。なかもず駅から歩いて10分弱ぐらい。 Ja...