あなたは自分の強みを知っていますか？　僕は全く知りません。 リクナビNEXTのサイトに登録すると「グッドポイント診断」という診断を受けることができ、自分がどんな強みを持っているかを教えてくれます。100個以上の質問に対し...

燻製機を買ってからというもの毎日燻りまくってます。Dr. Dreよりスモーキンエビデーです。 スモークチキン＆スモークチーズ これは鶏胸肉とチーズです。スモークチキンとスモークチーズを錬成します。 弱火で60度の温燻12...

少し前にAmazonで売ってるクラフトビール50種類全部買いまして、届いたやつを全部飲んだのでレビューです。飲むたびに思ったことをiPhoneのメモに残すというマメなことをやっていました。 クラフトビール、たまにとんでも...

自宅で燻製したら楽しいしうまいから最高というブログを書いていたら高校の同級生が「ベーコンオススメ！」という素晴らしいアドバイスをくれたので作りました。 自宅でベーコン作ろうぜ　〜下ごしらえ編〜 肉。豚バラのブロックです。...

埼玉、昨日は起きたら一面雪景色でびっくりしました。寒いの苦手です。無理。ずっと春がいい。冬きらい。いい年こいて文句言っても仕方ないので装備揃えて対策しましょう。 というわけで冬の防寒対策に買ってよかったものをまとめて紹介...

川越の蔵造りの街並みの入り口辺りにあるコーヒー豆屋さん。前からおしゃれだなーと思って気になってたので行ってみました。人生初のコーヒー豆購入です。 TOSHINO COFFEEでコーヒー豆挽いてもろた 店先。 のれん。犬。...

前から存在は知っていたけど入ったことのなかったカレー屋さんに初めて行ってきました。ゴーゴーカレー。なんか色々面白いお店だった。 ゴーゴーカレー初挑戦 店先。渋谷宇田川町店です。 チェーン店なので全国各地にあるのですが僕の...

2016年1月12日、火曜日。LINEの通知。 狐火さん「氏家さんが金曜日に女子会するから観音さんも誘っておいてと言ってました！」 というわけでノコノコと新宿に行ってきました。女子会と題しておきながら今のところオッサンし...

ブリッジ・オブ・スパイのあらすじとか 事前情報ゼロで観てきました。 タイトルから二重スパイの話かと思ってたら全然違くて、1950年代の冷戦時に当局によって拘束されたソ連のスパイ（アメリカの敵）の担当になったアメリカ人弁護...

池袋でどら焼きといえば「すずめや」らしい 店先。持ち帰りのみの営業の小さいお店。 今まで何回も来たのに毎回閉まってて、念願叶ってやっと買えた。13時に行っても売り切れの時とか普通にあったので午前中に行くのがおすすめ。今回...

恒例になってきた今月やりたいことリスト！ 毎月これ書くようになって思ったけど、やりたいことを書いておくと実現する可能性が高くなる気がするのでおすすめです。というわけで行ってみよう！ 日常生活のリズムを取り戻す 最優先事項...

車に乗りこんでさあ運転しようと思ったら昼なのにライトつけてしまったり、ご飯作ろうと思ったら効率のいい手順を考え込んでなかなか最適解が思いつかなくて手が進まなかったり、宅急便の受け取りのサインに手間取ったり。 そんな感じで...

短歌みたいなタイトルですね。結構気に入ってます。 大阪から帰宅。冷蔵庫がほぼ空っぽ。買い物行きたいけど郵便物の受け取りあるからどうしよう。そうだネットスーパーがあるじゃないかと思ってオンラインで食材いろいろ購入。玉ねぎが...

彼女とTABLES CAFEでのんびり仕事したあとに「串カツ食べたい」ってなってふらっと入ってみたお店がこれまた良かったのです。 「げんてん」は何食べても安くて美味しいので「大阪最高」という気持ちになった 店先。 看板。...

秋葉原！ ロサンゼルスから洋平ちゃんとみのちゃんが一時帰国してたので串カツ食べに行ってきました。串家物語。串屋物語じゃなくて串家物語。 あんまり文字でわーっと説明するより写真で見てもらった方が楽しさが伝わりそうなのでそう...

大阪から川越の自宅に帰ってきました。いろいろあった年末年始をダイジェスト版で書き残しておきます。 12月26日 初のグリーン車でのんびり帰省。非常に良かった。今後も使う スケーター忘年会。あんな狂った飲み会は他にないなあ...

燻製って雪山の山小屋に住んでる猟銃持ったゴリラみたいな毛むくじゃらのオッサンにしか作れないと思ってたんですよ。なんかやたらと難しそうじゃないですか。手間かかりそうだし。必要な機材とかもよくわからんし。だから僕はやる前から...