少し前にAmazonで売ってるクラフトビール50種類全部買いまして、届いたやつを全部飲んだのでレビューです。飲むたびに思ったことをiPhoneのメモに残すというマメなことをやっていました。
クラフトビール、たまにとんでもないハズレもあったりしますが楽しかったです。
語彙力がなさすぎて後半になるにつれて味の表現が乏しくなっていきます。
月面画報
- 濃いけどフルーティー
- 後味ちょっと苦い
- 大人向け
- 華やかな香り
- 度数5.5%
- これだけでも美味しいし、生ハムとかチーズにも合う
インドの青鬼
- 癖が強い
- 口に入った瞬間だけフルーティーに感じた
- 結構苦味ある
- 度数7%
- 深いコクがある
- 生ハムとかの塩気のあるつまみと一緒にアレするといい
- 口に入れる瞬間にフワッとペールエールの香り
- 油断してたら酔うタイプのビール
- ラムステーキとかジビエ系の肉に合うと思う
- 重たいので毎日飲みたいビールではない。一回飲んだら満足
- 名前が謎
モデロ・エスペシアル
- どっかで飲んだことあるような味
- 水っぽい
- 色は濃いけどコクが全くなくて不思議
- メキシコらしいビール
- 度数4.5%
- 原材料にコーン入ってる。言われてみれば「ああー!」ってなるけど言われなかったら気づかないぐらいの風味
- 辛いソーセージとかに合いそう。食べながらおしゃべりしながらだらだら飲めるビール
- 鼻から抜けそうで抜けない感じがある
- 飲んでてなんか「?」ってなる
マック・シュフ
- コーヒー味かと思ったら違った
- 注いでる時から香ってきて「わ! いい匂い!」ってなる。アロマティックな香り
- 泡に浮いてる茶色い粉は酵母で、お好みに合わせて入れろとのこと
- 黒ビール苦手な人でもこれは飲めるはず
- 鍋の〆の雑炊食べながら飲んだけどまったく合わんかった。雑炊と黒ビールの家庭内別居やぁ〜! という感想
- サラミとか合うかも
- あとチョコにも合いそう。ブラックサンダーとか
常陸野ネストビール バイツェン
- 好き!
- ヒューガルデンに似ている
- とにかく飲みやすい
- バナナのような香りって書いてたけどどっちかというとパインっぽい
- チキンステーキによく合った
- 焼き野菜にも合う。結構オールマイティ
- 度数5.5%
モルトガット デュベル
- 後味で度数キツイのがわかる
- 癖はあんまりない
- ビールめっちゃ好きな人は向いてる。ビールは最初の1杯だけって人はやめとけ
- 肉料理 with マスタードとかに合う
- 魚は多分合わない
横浜ビール ペールエール
- 口入れた瞬間にフルーティーさがわかる
- 後味に程よい柑橘系の苦味
- 焼き茄子に合う、野菜の甘みで苦味が引き出される気がする
- 度数5%
- 深みがある
軽井沢高原ビール ダーク
- 飲みやすい
- 後味がほぼないので飲んでたら「?」ってなる
- キレもコクも苦味もあるけど口の中でスッと味が消える
- 度数5%
- 癖がないのでカレーに合った
- てか何にでも合うと思う
ビショップスフィンガー
- ビールらしいビール
- 飲みやすい黒ビールという味
- 苦味が口の中に広がって5秒ぐらいでフェードアウトする
- 一瞬クセのある苦味を感じたけど飲み続けてたら気にならなくなった
- イギリス産
- 500mlなので他のよりちょっとでかい
- 度数5%
ヴェデット・エクストラ ホワイト
- 飲みやすい。すっきり爽やか! ホワイトビール!
- ヒューガルデンっぽい
- 逆に濃いビールが好きな人は物足りないかも
- 確かに感じるコリアンダーとオレンジピールの風味
- 度数4.7%
- なんとなく東南アジアを思い出す香り
- ポップコーンとか合うと思う
横浜ビール 横浜ラガー
- 後引く苦みとコク
- 通な人向け
- 熟成肉とかにあいそう
- 度数5%
ネグラモデロ
- ベリー系の甘み
- 見た目の色と反して薄味で飲みやすい
- 度数5.5%
- 米入ってる
- メキシコ産
- 苦味あるけどすぐ引くタイプ
- 飲んだ後に息を鼻から吐いたらふわっといい香り
ブーン・フランボワーズ
- ベルギー発泡酒
- 度数5%
- 木苺の味で非常に特別感のあるビール
- ビール作ってから木苺を漬け込んで二次発酵させたものらしい
- シャンパングラスで飲むといいです
- っていうか味はほぼシャンパン
- 木苺を使っているため法令上ビールと表示できないとのこと
- しっかり木苺の味
- 酸味
- 美味しかったので狐火さんの誕生日に大きいボトルプレゼントした
コルクになってます。
マレッツ・ブラウン
- 度数8%
- コクと後味が濃い!
- 合う食べ物なさそう。ビールだけで飲むといいです
- アロマな香り
ブーン・クリーク
- さくらんぼ!
- とても爽やかな味
- 度数4%
- これもシャンパンみたいな感じ
- カクテル感がすごい
- っていうかほぼカクテル
銀河高原ビール 小麦のビール シルバーボトル
- ホワイトビール感
- 度数5%
- 飲み口爽やかで少し遅れて独特の風味が来ます
- 瓶の色がいい感じなのでラベル剥がして一輪挿しにしました
グロールシュ・プレミアム ラガービール スイングトップ
- うまい!
- 癖も独特な風味もなく、ビールらしいビール
- 好き
蓋が不思議な感じ。
ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビア
- ドイツ産
- 度数5.5%
- まろやかでフルーティ
- もう少しキレがあれば最高ですが、この時点で個人的には現時点で1位
- ホワイトビール的な美味しさ
スピットファイアー
- 飲みやすい
- 何にでも合いそう
- アルコール度数軽く感じる
- 度数4.5%
- イギリス産
デ・コーニンク
- 後味が一瞬甘い
- その後刺身みたいな味がして面白い
- 5.2%
- ベルギー産
横浜ビール ピルスナー
- めっちゃ独特
- スモーキー
- 燻製と合う
- っていうかこのビール燻製っぽい味する
ラ・シュフ
- ほんのり甘くてフルーティー
- うまい!
ブーン・グース
- 酸味!
- 酸っぱい!
- 独特!
- 今んとこ最下位でマズい
- 日本人向けのビールではないと思う
横浜ビール アルト
- 炭酸が少ない
- 風味とコクはあるけど味がとても薄くて謎な感じ
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
- 地獄のようにまずい
- 酸っぱい
- 後味で喉痛い
- このラベル写真撮るとき顔認識します
常陸野ネストビール ホワイトエール
- うめえ
- 爽やかな味
- ホワイトビール最高という気持ち
マレッツ・トリプル
- ガツンとくるアルコール感
- 度数10%
ボスクリ
- チェリーの味!
- 特別感
- クリスマスイブに飲んだのですが完璧なタイミングって感じの味でした
デ・コーニンク トリプル・ダンヴェルス
- 甘くてコクがあって美味しい
銀河高原ビール 小麦のビール
- 今の時点で一番
- フルーティー系
- 食進む
- おしゃれな味がする
北海道麦酒 小樽 有機 ピルスナー
- うまい
- けどなんか血の味がする
- 口切ったかと思った
軽井沢高原ビール プレミアムクリア
- うまい!
- ビールらしいビール
- 爽やかでもなく、しつこくもなく、苦味がちょうどいい
- とてもキレがある
北海道麦酒 小樽 麦酒アンバーエール
- 薄い血の味がする
- それ以外はクセがなくて飲みやすい
- 餃子に合う
サンサンオーガニック
- なんかつかみどころのない味
- コクがない
- 美味しいけど印象に残らない
銀河高原ビール ペールエール
- 炭酸の感じが薄い
- あまり個性のない味
- 写真撮るの忘れた
リーフマンス
- チェリー!
- 女子ウケ確実な感じ
- でもビールじゃないな? って味。めっちゃ赤いし
- カクテルだと思って飲むといい
軽井沢高原ビール クリア
- ふわっと上品に残る香り
- お茶みたいな感じのフレイバー
- 美味しいけど飲みながら「?」ってなる
マレッツ・ブロンド
- うまい!
- フルーティーで程よい苦さ
- 万人受けする味
常陸野ネストビール スイートスタウト
- 見た目よりは黒ビール感のない味
- 甘い
- うーんって感じ
- クセがあるけど料理を邪魔するほどじゃない
- 黒ビールの入門にいいかも?
常陸野ネストビール ペールエール
- うまい!
- 華やかな香り
- 苦手な人少ないと思う
オルヴァル
- めっちゃ泡立つのでゆっくり注ぐべし
- クセやコクは強くなくて飲みやすい
- 毎日飲みたいビール
東京ブラック
- 黒ビール!って感じ
- なんかカツオだしみたいな風味がする
よなよなエール
- 飲む直前にうまいの確信する香り
- これはうまい!
- 日本人のビール好きはみんな好きなんじゃないでしょうか
- 売れるわこれは
- けど微炭酸。もうちょっと炭酸強い方が好き
常陸野ネストビール アンバーエール
- 苦味が強い割に飲みやすい
- 肉と合う
- 魚には全く合わなそう
水曜日のネコ
- 青リンゴっぽい
- ハーブ感
- まとめて言うとうまい
グーデン・カロルス・クラシック
- 小児科の薬みたいな味
- 甘い
- 苦手
常陸野ネストビール エクストラハイ
- キツイ
- 謎の甘みとコクがある
- あんまり好きじゃない
まとめ
いろいろ飲んでいくうちに自分の味の好みが明確になっていくのが面白くて、僕はペールエールとかホワイトビールとかのあっさり爽やかなのが好きなんだなあという結論にたどり着くことができました。
というわけでなんかおすすめのビールがあれば教えてほしいです。ずっと酔っ払ってたい。
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クラフトビール50本買った時の様子はこちら!
ちなみに使ってるグラスはこれです。普通のビールでも美味しくなるのでとても良い。
最近クラフトビールにハマり出した初心者ですm(_ _)m
すごく分かり易い、種類多くて色々知れた
一番はさらっと、一言なんだけど率直な
そして表現がとても面白い感想でビールの事もたくさん知れたし
読んでいて飽きる事なく楽しく見させてもらいました♪
コメントありがとうございます。この記事が参考になれば幸いです。クラフトビール、面白いですよね!
すげー面白い記事!
ベルギーのレフ・ブランドとレフ・ブラウンも試してみてほしい!
ありがとうございます! レフ・ブランド&レフ・ブラウン、見かけたら買ってみます!