めんつゆがなければ作ればいいじゃない

ということで作りました。死ぬほど簡単でした。

材料

・粉末のだしの素
・しょうゆ(200cc)
・みりん(100cc)
・酒(100cc)
・砂糖(大さじ1)

 

作り方

材料をそろえて
2014-05-03 11.30.45-1

 

全部鍋にぶちこんで沸騰させたら火をとめて冷まします。
2014-05-03 11.34.31

 

以上だ!!

 

 

さらに出来上がっためんつゆとマヨネーズをすり胡麻を混ぜるとこんなものが出来上がります。
2014-05-03 12.27.48-1

 

これをうどんとシーチキンにぶっかけたらサラダうどんの完成だ!
2014-05-03 12.41.47

 

冷たくておいしかったです。