簡単すぎて美味しすぎる鶏そぼろ丼の作り方

「そぼろ丼が食べたいかーーーー!!!!!」

「おおおおおおぉぉぉぉぉおぉおぉおおおおーーーーーー!!!!!!!」(地鳴り)

 

材料(2人前)

たまご2個
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たまねぎ1個
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にんにく1片
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鶏のひき肉200gぐらい
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調味料

砂糖:大さじ1
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:大さじ1
塩胡椒:適量

塩胡椒以外は全部大さじ1です。覚えやすくするためにこうしました。美味しいので安心してください。

 

作り方

たまねぎとにんにくはみじん切り!

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んでごま油ひいて全部入れて炒める。5分ぐらい。

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調味料全部入れてさらに5分ぐらい、汁がなくなるまで炒める。


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そぼろ出来上がりィ!!!!

 

 

たまご割って混ぜる。お好みで塩とか砂糖とか適当に入れてください。牛乳ちょびっと入れるとふわふわになります。

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いま写真見て「なにこの寄生虫みたいな白いやつ…キモい…」と思ったのですがマヨネーズでした。ちょっと入れてみたの忘れてた。味にどういう影響があったのかはよくわかりません。

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フライパンにぶちまけてかき混ぜると
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炒り卵オオオォォォォォォ!!!!
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ご飯にぶっかけて完成。

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たまごと…そぼろの…結婚式やあ!!! とか言いながら食べると彦摩呂さんみたいで楽しいんじゃないでしょうか。

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