新宿の老舗天ぷら屋「つな八　総本店」で贅沢なランチをキメよう

新宿にある老舗の天ぷら屋さんに行ってきました。

つな八　総本店の江戸前膳食べた

店先。

とにかく人通りが多くてfeat.通行人の写真しか撮れませんでした。

老舗オーラ漂う看板。創業は大正13年らしい。

店内に入ったときは3組待ちぐらいだったのですが、カウンター、座敷、テーブル席などなど席の数が多いので5分ちょいぐらいで案内されました。

「座敷 or カウンター席？」とのことで迷わずカウンターへ。

メニューです。

「いつも頑張っている自分たちへのご褒美」という曖昧なアレで江戸前膳にしました。ランチで2人税込9,000円超えると食べるときの集中力も上がります。

海老とイカ。

海老は結構普通であれ？　こんなもん？　って思う普通な味。イカはプニプニ柔らかでめっちゃうまい。

ピント合ってないけど舞茸と蓮根。

舞茸の香りが凄まじくて「これは、家で作るやつと、全然違う」とプロの腕前を真正面から食らいました。蓮根も「どうやって揚げたらこんなに甘みを引き出せるのか」と感動を覚える甘み。一品目の海老でディスってすみませんでした。

穴子。長くてうまい。

卓上には岩塩、わさび塩、紫蘇塩、天つゆがあるのですが、全ての味を試してもあと2口残ってるぐらい長かったです。

左が本日のMVP、ホタテです。右は大アサリの姿揚げ。

生で食べられるクオリティのホタテをレアで揚げるという贅の限りを尽くした一品で、レモンと塩で頂くのですが噛んだ瞬間にミッキーみたいな声でハハッて笑うぐらいうまいです。お金持ちになったら毎日これだけを胃もたれするまで食べたい。

右の大アサリはキノコ類と一緒に殻ごと揚げたやつ。香りが良くてうまいうまい。

最後はかき揚げ。

小エビとホタテの貝柱だけの海鮮かき揚げで、今までの人生で食べてきた野菜でかさ増しされたかき揚げとは明確に一線を画する攻撃力でした。つよい。

まとめ

というわけで贅沢なランチでした。写真撮ってませんが天ぷらの他にお揃い（ご飯、味噌汁、お漬物）が付いてくるので十分お腹いっぱいになります。

接客が微妙（悪くないけど全体的になんか微妙）なのがちょっとアレですが、味は「老舗すげえ」と唸らせられるものがありました。

つな八　総本店

場所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-31-8
TEL：03-3352-1012