タイ旅行中に「なんかやったことないことやりたいな」と思ってチェンマイで料理教室に参加してきました。これがとてもよくて、 食材の調達は先生と一緒にローカルの市場へ ノー知識でもタイ料理をわかりやすく教えてくれる しかも半日…

この記事に書いたとおり、我が家では同棲時代から毎月1回ミーティングをやっています。 で、定例行事だったのですが夏前から僕がドタバタしていたり大阪に帰ったり突然海外に遊びに行って1ヶ月帰ってこなかったりと自由奔放フリーダム…

個人的にバンコクで一番好きなカオマンガイ屋さんの紹介です。  ข้าวมันไก่สมปอง（カオマンガイ ソンポーン）というお店。MRTクロントゥーイ駅から歩いて5分ぐらい。いつも混んでるのでピークタイムを外して行く…

最近オーブン料理にはまっています。オーブン料理はいろいろと優れていて、 最初に味付けさえしておけばオーブンに入れてからはほったらかしでいい 肉の火の通り方がゆるやかで柔らかい仕上がりになる 余った野菜を肉と一緒に並べると…

メーホーソンから移動してメーサリアンという田舎町へ。特別何があるというわけではないのですがなぜか今回の旅でとても記憶に残る場所でした。 行き道  メーホーソンからメーサリアンに向かう途中のビューポイント。緑いっぱいで気…

あらすじ LINEモバイルのドコモ回線のプランを使っていました 最初は不満はなかったのですが、ここ最近速度の低下を感じるようになりました 特に日中がひどくてテキストメインのサイトの読み込みですら「遅っそ」と感じるぐらい …

チェンマイ滞在中に安いお店から高いレストランまで、片っ端からお店を開拓しまくりました。行ったお店の中から美味しいお店だけをまとめておくので、「チェンマイでの限られた滞在期間で美味しいものだけ食べたいぞ！」という方は参考に…

チェンマイでうまい肉を提供している焼肉屋さんを発見したので備忘録。ここ毎晩行きたい。 焼肉チェンマイホルモンがうまいので絶対行ってほしい  看板。日本人向けかと思いきやお客さんは現地のタイ人の方々が多かったです。  …

1日のどう過ごして生きているかの記録です。2018年夏版。 今回はタイを旅行しながら仕事しているのでノマドライフ編。使ってるアイテムを添えつつ、どんな感じで1日を過ごしているか残しておきます。 朝：起床 & スト…

アイキャッチはタイのナコーンラチャシマーという街で立ち寄ったカオマンガイ屋さん。うまかった。 さて、今月やりたいことをまとめます。先月はタイで1ヶ月レンタカー借りてぶらぶらしていたのですが、おかげさまでリフレッシュに完全…

メーホンソンという街に来ました。パーイから車で3時間強。ずっと山道でカーブだらけなので人によっては酔うかも。 メーホンソンはのほほんとした田舎町。3日間の滞在で行ったところをまとめたので、将来行く人は参考にしてみてくださ…

 旅先でぼーっと考え事してたら欲望がぽつぽつと湧き上がってきたのでまとめ。完全に自分用のメモ。もし「これ一緒にやりたいぞ！」みたいなのあったら声かけてください。 ハンガリー長期滞在 街がいい感じらしい ヨーロッパの中で…

ブログ書いてるときに外部リンクの挿入をサクッとしたいときってありますよね。たとえばこういうの。 →株式会社LIG | 東京都台東区上野発のWeb制作会社、世界へ これ、毎回手打ちでやるのめんどくさいので僕はJavaScr…

 ブログ執筆のメイン端末をiPad Pro 12.9インチに変更してみました。 iPad Proだけで20記事ほどブログを書いてみて、執筆のワークフローが整ってきたのでまとめてみます。 写真はRICOH GR IIで撮…

RICOH GR IIというコンデジを愛用しています。起動速いし写りいいしコンパクトなので旅カメラにおすすめ。 で、RICOH GR IIはWi-Fiの機能がついていて、撮った写真をその場でiPhoneやiPadからワイ…

チェンマイから車を運転して3時間ちょい、パーイという街にやってきました。 行ったレストランや泊まったホテルが大当たりばかりだったのでまとめておきます。パーイ行く人いましたら参考にしてみてください。 パーイで行ったレストラ…

チムチュムというタイ料理があります。素焼きの土鍋で作る寄せ鍋みたいなやつ。これがヘルシーでうまい。 で、そのチムチュムが99バーツ（400円弱）で食べ放題のお店がチェンマイにあったので行ってきました。肉も野菜も取り放題な…

先月のブログ運営報告です。 8月は月初にGoogleのコアアップデートがあったり、メインの端末をMacBook ProからiPad Proに変更したり、新しい仕事の種を探しにタイに来てみたり、新しい仕事の種を探すとか言い…

「毎月新しいことに挑戦して1年で12個スキルを増やすぞ」という個人プロジェクト。9ヶ月目の挑戦は「ベトナム語」にしました。 なんでベトナム語 現在タイ旅行中 どこか行ったことない国に行きたい衝動に駆られてしまった 適当に…

個人的に世界で一番好きな街、チェンマイ。今年の夏は10泊ほど滞在しました。 今回はExpediaでレンタカーを借りたので、郊外のプール付きのホテルをあれこれ開拓してみました。その中から特によかったホテルを紹介します。 「…