うおおおおおおお肉が喰いたい!!!!!!!!
そんなときにオススメのお店です。
渋谷 焚火屋
渋谷駅の13a出口を出てすぐ左。出口出て左下見たらこの看板があるのですぐ見つけられます。
入り口。
プレミアムモルツの看板で焚火屋の看板が隠れてます。ドジっ子。
店内。
七輪。
メニュー。
今回は「肉のヒマラヤハーフランチ」を注文。2人で4,700円。ランチにしてはちょっとお高い。
肉のヒマラヤハーフランチにはキムチ豆腐とご飯がついてきます。ご飯は1回までおかわり無料。このキムチ豆腐、ごま油が効いてて美味しかったです。
「肉のヒマラヤ」を攻める
肉がきました。デカい!!! 馬鹿っぽくていい!!!!
トングを使って自分で焼きます。
ひっくり返して焼く。
縦にして焼く。
全面焼く。
すべての表面に焼き目がついたら店員さんを呼んでカットしてもらいます。
肉!!!!
このタイミングでご飯も提供されます。
お肉はランプやザブトンなどの、内腿からお尻にかけての部位とのこと。赤身なので脂が少なく、スイスイパクパクいけます。
ポン酢、ガーリックオイルソース、テーブルに置いてある焼肉のタレ、ワサビなど、いろんな味を楽しめるので飽きない。個人的ベストはワサビをちょっと乗っけてポン酢で頂くハイブリッドフュージョンスタイル。美味しい。
こんな感じでサッと炙っても美味しいし、そのままレアで食べても美味しい。
彼女と2人で行って、彼女のご飯を半分引き受けて、二人とも丁度いいぐらいの量でした。大満足!!!
焚火屋 渋谷店 店舗情報
場所:東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F
TEL:050-5872-9900
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13130110/
備考:食べるまでかなり時間がかかります。入店してから口に肉を運べるまでおよそ30分。「空腹は最大のスパイス」と自分に言い聞かせて待ちましょう。
あと予約していった方がいいです。僕らは12時すぎに入店したのですが、12時半ぐらいには予約と飛び込みのお客さんで満席状態でした。
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