朝ごはんを制するものは1日を制する。―アーサー・ゴーハン―
それっぽい偉人の名言を冒頭に持ってきましたがそれっぽいだけでそんな名言はありませんしそんな偉人はいません。誰だアーサー・ゴーハンって。
さてこの数週間、朝イチでスマホを開くとコロナや外出自粛などのダウナーなニュースが飛び込んできます。こんな情報ばっかり浴びていると精神衛生上よくない。自分ができる範囲でQOLを上げていきたい。
そこで生活をいい感じにして精神の安寧とバランスを取りにいこうぜと思いました。まずは朝ごはん。1日のはじまりの食事をいい感じにしたらその後は丸1日いい感じになるだろうという仮説です。
とりあえず品数を増やしてみるだけでもテンション上がる

まずは品数を2品ぐらい増やしてみました。いつもは
- 白ごはん
- 汁物
- 何か1品
ぐらいの朝食なのですが、そこに小鉢を2品追加。
これがよくてですね、「旅館泊まったときの朝ごはんみたい」「栄養バランス完璧すぎる」的な話が盛り上がります。みんなも試してほしい。
朝から土鍋で炊飯 + 低温調理 + 山田商店のキムチで優勝できる

これは全力を出した回です。
- 土鍋で炊いたコシヒカリ
- 前日の夜から仕込んで8時間低温調理にかけたお肉
- 大阪の老舗キムチ屋山田商店から送ってもらったキムチセット
- ちゃんと出汁とったお味噌汁
で朝から優勝でした。単純においしいだけでなく、高タンパクで筋肉増量 & カプサイシン効果で体温上がって免疫力アップという、「完全に体にいいことできてる」という自己肯定感で朝から満たされます。
食べ終わった時点で「今日は100点」という気分になるのでこのあと何が起こっても正解。もはや午後は何もしなくても大丈夫。なぜなら朝の時点で全クリしてるから。
朝からテンション上げてこ
朝からおいしいもの食べてテンション上げていきましょう。朝から作るのダルい場合は前日までに作り置きしておいて、お気に入りの器に盛り付け直すだけでもいい感じになります。是非やってみてください。
そんな感じで外出自粛の中でも楽しく過ごせるようにいろいろ考えていく次第です。QOL上げていきましょう。
メンバー紹介
KINTOのミニマルデザインな土鍋「KAKOMI」
益子陶器市で買った器たち
陶芸教室で作ったお茶碗
低温調理機BONIQ
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