ある日突然奥さんに「ハンディーブレンダーあったら楽しいと思わない？」って聞かれてよくわからず「楽しいと思う」と答えたところ翌日に導入されました。  箱です。TESCOMというメーカーのやつ。  内容物です。両サイドの...

 先月6月はなかなかハードで、 手持ちの仕事がキャパギリギリまで増えてアッアッアッてなったり その状態であんまりやる気が出なくて仕事が手につかなかったり そんな状況にも関わらずお酒に溺れまくったり と、「あーこれはやば...

 1年の半分が終わりましたね。2018年の後半戦も楽しくやっていきましょう。今月のやりたいことをまとめます。 iPad Pro 12.9インチを使いこなす 設備投資をしました。せっかく買ったのでガンガン使っていきたい。...

「毎月新しいことに挑戦して1年で12個スキルを増やすぞ」という個人プロジェクト。7ヶ月目の挑戦は「キムチ」にしました。 キムチ is 何 韓国発祥の辛い漬物です。最近はどこのスーパーでも売ってる。  なんでキムチ 地元...

スコッチの本場スコットランドに行った際、現地の人から「ウイスキーはストレートで飲むのが至高。味が閉じてしまうから氷なんか絶対入れちゃ駄目。炭酸水で割るのとかマジクレイジー」という価値観をインストールしたのですが、そうは言...

久しぶりにいつものメンバーで飲んできました。みんなで集まるの数ヶ月ぶりで、居酒屋で飲み放題プランをつけて盛大に飲んだところクソ泥酔して意味わかんなくなりました。撮ってた写真を見ながら振り返ります。  場所は新宿の山ちゃ...

 スーパーで国産豚のヒレブロックが半額になっていたので「久しぶりにベーコンでも作るか」と思って買いました。  調味料です。 塩 胡椒 おろしにんにく おろししょうが ウイスキー で仕込み液を作ります。今回は「とにかく...

 アイキャッチは奥さんが作ってくれたチャーハンです。うまい。最近のあれこれ。 家の前に白い猫が来る  最近よく遊びにきてくれる謎の白猫。めちゃくちゃ人懐っこくて毛並みが良いので誰かにご飯もらってるのかもしれない。 最...

おすすめしてもらってその場でお取り寄せしたオイルサーディンがめちゃくちゃうまかったのでメモ。 「天の橋立オイルサーディン」はうまいぞ  これです。天の橋立オイルサーディン。金色の缶に厚めの和紙のような紙で包まれたパッケ...

集中してガッと仕事するぞーってときは朝からパソコン持ってカフェやファミレスに行きます。で、ふらっと入った和光市駅前にあるガストのシステムが最適化されててよかったです。 入店時の応対の省略  まず入店するとこう。自分が座...

ざるうどん  頂いた稲庭うどんをざるで食べたらうまかったメモ。つるっつる。ずっと西日本の名産品だと思ってたら秋田県南部で作られてるんですね。発祥は秋田県湯沢市稲庭町らしい。  うどんのお供は新潟で買ったこしあぶらの天...

 アイキャッチは座ると餅みたいな我が家の猫です。今月のやりたいことをまとめます。 帰省する 先月に続いて今月も大阪帰りたい。仕事の調整ができれば3週目ぐらいに帰れるかなー帰れたらいいなーというところ。 ウイスキーを揃え...

 4月に受けた健康診断の結果が返ってきました。健康診断を日本でちゃんと受けるのは10年以上ぶりで、正直「どっかバグってたらどうしよう」という不安が1ミリほどあったのですが、そんな不安をよそにやっぱり健康でした。知ってた...

「毎月新しいことに挑戦して1年で12個スキルを増やすぞ」という個人プロジェクト。6ヶ月目の挑戦は「カポエイラ」にしました。 カポエイラ is 何 ブラジル発祥の武術です。 その昔、奴隷達が看守に武術だとバレないように練習...

1日をどう過ごしているかの記録です。最近は音楽をよく聞いているので、今回は生活の中で再生している曲を添えて残しておきます。 起床  最近起床時間が健康的になりました。朝6時ぐらいに一回目覚めます。もともと10時ぐらいま...

ネットを徘徊してたら16personalities性格診断テストというやつを見つけたのでやってみました。こういうのたまにやりたくなる。 無料 & 登録不要で性格診断できて楽しい  16Personalities...

 アイキャッチはコーヒータイム。スコットランド行ったときにウォーカーのクッキーを爆買いしてきたやつを食べていて、これバターたっぷりでめっちゃうまいです。今調べたら普通にAmazonに売ってた。爆買いした意味。 というわ...

こんにちは。物欲旺盛な人間なので誕生日に公開した記事でほしい物リストをしれっと公開しました。  すると欲しかったものが次から次へと自宅に届いて段ボールを開封しては小躍りするという日々が続いています。読者の方々優しすぎま...

猫 in 新潟  新潟の叔母さんのお家にやって来た新入り猫。ユキさん。 めっちゃ人懐っこくて、和室でくつろいでいたら膝の上にやって来てそのまま眠ったり、寝てたら布団の中に入ってきたりと非常に性格のよろしいお猫様でござい...

相変わらずステーキの研究を続けています。焼き方にいろんな流派があって奥が深い。今回はフライパンを用いてレアに仕上げるやり方でやってみました。 ポイントは 厚切り（2.5cm以上）の肉を使う 室温に戻す ひたすら弱火 味付...